Котята, всем привет! Последний месяц много думаю насчёт цели своих блогов. О чём я хочу быть для вас?
Я начинала идти от противного. Формулируя то, чем я быть не хочу.
Я точно не хочу:
- продавать БАДы;
- запрещать и демонизировать еду. Любую;
- продавать готовые универсальные планы питания;
- худеть людей через подсчёт калорий;
- писать о волшебных продуктах - для похудения, иммунитета, кожи и т.д.
Чего я хочу?
- учить критически мыслить и не верить всему, что написано о еде;
- разрушать мифы о еде;
- помогать возвращать доверие к себе, своему телу и своим желаниям;
- учить многообразию и великолепию вкусов и текстур;
- подбирать те самые сочетания, продукты, методы приготовления, которые подходят конкретному человеку;
- учить формировать полноценный рацион и уметь видеть взаимосвязи и последствия неполноценных приемов пищи;
- помогать здорОво и вкусно питаться даже при наличии проблем со здоровьем.
Результат моей работы - человек, который не боится еды и знает, как кормить себя, чтобы быть здоровым, энергичным и счастливым.
И который знает, что будет, если съесть на завтрак круассан с нутеллой. Что будет, и как потом это откорретировать.
Результат моей работы - стройный без диет человек. Который точно не нуждается в марафоне для похудения. И диете к лету или новому году.
